반응형 인덕션전용조리도구1 인덕션 후라이팬, 아무거나 사면 큰일 납니다! 제대로 고르는 법 알려드림 인덕션 후라이팬, 어떤 걸 골라야 할지 고민되시나요? 이 글에서는 인덕션 전용 후라이팬의 구조와 특징은 물론, 추천 브랜드, 사용 가능한 소재, 인덕션에 안 되는 팬을 구별하는 방법까지 자세히 알려드립니다. 주방 필수템 선택에 꼭 도움이 될 거예요! 인덕션 전용 후라이팬이란?인덕션 전용 후라이팬은 전자기 유도를 이용하는 인덕션 레인지에서 사용할 수 있도록 제작된 조리 도구를 말합니다. 인덕션 레인지는 전기 코일에서 자기장을 생성하여 금속 조리기구에 직접 열을 발생시키는 방식인데, 이로 인해 일반 가스레인지와 달리 특정 재질만 사용 가능합니다. 가장 중요한 점은 후라이팬 바닥이 자성(자기성)을 띠는 금속 재질이어야 한다는 것입니다. 즉, 스테인리스라고 해도 자성이 없는 재질이면 인덕션에서는 작동하지 않습니.. 2025. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
